الموضوع
:
طريقة جميلة ورائعة لشواء اللحم تحت الرما ل الساخنة (صور)
عرض مشاركة واحدة
#
1
13-06-2007, 11:27 PM
::عضو متواجد::
لوني المفضل
Cadetblue
رقم العضوية :
141
تاريخ التسجيل :
Mar 2007
فترة الأقامة :
6853 يوم
أخر زيارة :
30-08-2007 (11:18 PM)
المشاركات :
82 [
+
]
التقييم :
10
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
طريقة جميلة ورائعة لشواء اللحم تحت الرما ل الساخنة (صور)
طريقة جميلة ورائعة لشواء اللحم تحت الرما ل الساخنة (صور)
البوغة
أولا: نحضر
اللحم
ونقطعه ونضف له كل التوابل وكل ما نحتاجه كما تلاحظ في الصورة
ثانيا:
نقوم بإشعال النار في مكان به رمال صافية وننتظر حتى تصبح درجة حرارتها كبيرة جدا عندها نبعد الجمر من فوق الرمال ونحفر قليلا في تلك الرمال
الساخنة
وتسمى عندنا في صحراء الجزائر بـ ( البوغة ) ثم نضع
اللحم
في البوغة ونغطيه بصحن ثم ندفنه بتلك الرمال الساخنة
ونتركه حوالي نصف ساعة أو أكثر على حسب اللحم
وبعد مضي الوقت نقوم بإخراج
اللحم
من تحت البوغة
الموضوع الأصلي:
طريقة جميلة ورائعة لشواء اللحم تحت الرما ل الساخنة (صور)
||
الكاتب:
oOصعب المنالOo
||
المصدر:
منتدى الجبلان الرسمي
www.aljblan.net
المصدر:
::منتدى الجبلان الرسمي::
اضف تعليق على الفيسبوك
تعليقاتكم البناءه هي طريقنا لتقديم خدمات افضل فلا تبخل علينا بتعليق
أنشـــــــــــــودة ابتـــــــــــــــــتسم اضغط هنـــــــــــــــــا
زيارات الملف الشخصي :
1
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 0.01 يوميا
oOصعب المنالOo
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى oOصعب المنالOo
البحث عن المشاركات التي كتبها oOصعب المنالOo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64