تعلم كيف تذبح وتصلخ الخروف>> للزكرت

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
شلونكم اخواني ان شاء الله بخير
هذا شرح ذبح الخرفان على الطريقه الاسلاميه
أكيد فيه اشخاص ما يعرفون شلون يذبحون الخروف ويصلخونه
ويارب الموضوع يعجبكم
وطبعااا منقول للفائده



1. نأتي بالهرفي زي اللي بالصوره .



2. نوجهه للقبله ونقول بسم الله والله واكبر وننحره بالسكين...شوف الصوره ولاتسوي نفس الاخ .. ماعليه



3. بعد تثبيت رجول ويدين الخروف مثل ماهو مسوي بالصوره* نذكيه مع الرقبه الين مانصل الى العظم مع التأكد من قطع الوريد والشريان...شوف الصوره



4. أترك الذبيحه لمدة كافيه 10 الى 15دقيقه حتى يخرج الدم وتبطل ترفس.



5.للتاكد من أن الذبيحه قد فارقة الحياه*قم بضرب كوع الخروف بظهر السكين شوف هالصوره



6.أذا كان الخروف مايرد ولا يوخر أيده أذا ضربتها* قم بكسر رقبته وأفصل الرأس عن الجسد مثل ما سوا سفاحنا به الصورتين




7. نبدا بسلخ جلد الخروف من ساقه بعد الركبه من الداخل بقطع الجلد فقط وأدخال السكين بين الجلد والعصب حتى نصل الى الفخذ



يعمل كذلك بالرجل الثانيه



8.أبداء بالسلخ بأدخال اليد بين الجلد واللحم وأدفع مبتدء بالأبهام ألى أبعد ماتصل أيدك



9.علق الذبيحه من رجولها بفتح فتحه بين عصب العرقوب والساق(أربطها من وين مابغية أذا ماعرفة العرقوب وين وهم موشرط تكون على هايلكس عادي على شفر او مرسيدس الي يعجبك لوووول


10.كمل سلخ الجلد وأسحب ألأيدين والرقبه من الجلد* قد تحتاج للسكين فقط عند منطقة الزور





11.أبداء بفتح وسط الذبيحه فتحه صغيره (لاتدخل السكين وتصطح الكرش ولا المصران



12. أدخل أصبعان داخل الفتحه ودفع أمعاء الذبيحه داخا بعيدآ عن السكين وأبداء بقطع الصفاق

الموضوع الأصلي: تعلم كيف تذبح وتصلخ الخروف>> للزكرت || الكاتب: مطنوخ الجبلان || المصدر: منتدى الجبلان الرسمي

www.aljblan.net

المصدر: ::منتدى الجبلان الرسمي::